LENÔTRE高级餐饮学院始终将实战训练放在了课程设置的首位,是全法唯一背靠上市餐饮巨头的实战型学校。每位学员还将有机会在在LENÔTRE餐饮王国旗下的中央厨房、高级餐厅及甜品店实习,优秀者有机会被直接录用。其课程设置旨在于为集团内部以及国际高级餐厅培养顶尖实战人才。得天独厚的实习机会,使得LENÔTRE高级餐饮学院为国际学员毕业同时已拥有高级餐厅工作经验的学校。
LENÔTRE高级餐饮学院院长Eric LEAUTEY先生,以及这些揽货各种世界级殊荣的顶级米其林厨师们将不再只是你听到的名字,你将有机会到他们的工作室让他们亲自教授你如何制作拥有大师风范的法式美食。而由LENÔTRE高级餐饮学校颁发的文凭在全球范围内都享有极高知名度,这将是你进入高级餐厅工作的通行证。在这里你将真正获得制作高级西餐的知识与实践经验,开始你的国际职业生涯。